વપરાશ:
એલ-ટ્રિપ્ટોફન (એબ્રેવિયેટેડ ટ્રાય) એ માનવ અને પ્રાણી આવશ્યક એમિનો એસિડ્સમાંથી એક છે. પરંતુ તે શરીર દ્વારા સંશ્લેષણ કરી શકાતું નથી.

અન્ય એમિનો એસિડની જેમ, એલ-ટ્રિપ્ટોફન એ પ્રોટીનના બિલ્ડિંગ બ્લોક્સમાંનું એક છે. પરંતુ કેટલાક એમિનો એસિડથી વિપરીત, એલ-ટ્રિપ્ટોફન આવશ્યક માનવામાં આવે છે કારણ કે શરીર પોતાનું ઉત્પાદન કરી શકતું નથી. એલ-ટ્રિપ્ટોફન પ્રાણીઓ અને માણસોમાં સમાન ભૂમિકા ભજવે છે. પરંતુ કદાચ સૌથી અગત્યનું, તે મગજમાં સંખ્યાબંધ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર માટે આવશ્યક પૂર્વવર્તી છે. જેમ કે, એલ-ટ્રિપ્ટોફન એ એકમાત્ર પદાર્થ છે જે સામાન્ય રીતે આહારમાં જોવા મળે છે જેને સેરોટોનિનમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે. સેરોટોનિન મગજમાં મેલાટોનિનમાં રૂપાંતરિત હોવાથી, એલ-ટ્રિપ્ટોફન સ્પષ્ટ મૂડ અને sleepંઘની રીતને સંતુલિત કરવામાં ભૂમિકા ભજવે છે.

પોષક પૂરક અને એન્ટીoxકિસડન્ટ તરીકે વપરાય છે.
1. પ્રાણી ફીડનો ઉપયોગ પશુઓના ખોરાકમાં લેવાથી, તાણની પ્રતિક્રિયાને નબળી બનાવવા, પ્રાણીની animalંઘમાં સુધારો કરવા માટે થાય છે.
2. ગર્ભ અને યુવાન પ્રાણીઓના એન્ટિબોડી વધારવા માટે પ્રાણીના ખોરાકમાં વપરાય છે.
Dairy. ડેરી પશુઓના દૂધના સ્ત્રાવને સુધારવા માટે પ્રાણીની આહારમાં ઉપયોગ થાય છે.
High. ઉચ્ચ પ્રોટીન રેશનની માત્રા ઘટાડવા અને ફીડ ખર્ચ બચાવવા માટે પ્રાણી ફીડમાં ઉપયોગ થાય છે.

ન્યુટ્રિશનલ સપ્લિમેન્ટ તરીકે, એલ ટ્રિપ્ટોફન એ એમિનો એસિડ પ્રેરણા અને વ્યાપક એમિનો એસિડની તૈયારી સાથે અન્ય આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ બનાવવાનું છે.

એલ ટ્રિપ્ટોફન માઇક્રોબાયલ આથો દ્વારા બનાવવામાં આવે છે જે ગ્લુકોઝ, આથોના અર્ક, એમોનિયમ સલ્ફેટનો ઉપયોગ કાચા માલ તરીકે થાય છે અને પટલ ગાળણક્રિયા, આયન વિનિમય, સ્ફટિકીકરણ અને સૂકવણી પ્રક્રિયા દ્વારા શુદ્ધ થાય છે.
સ્પષ્ટીકરણો