વપરાશ:
એલ-વાલિન (એબ્રેવિયેટેડ વેલ) એ 18 સામાન્ય એમિનો એસિડ્સમાંથી એક છે, અને માનવ શરીરના આઠ આવશ્યક એમિનો એસિડ્સમાંથી એક છે. તેને એલ-લ્યુસીન અને એલ-આઇસોલીયુસિન સાથે બ્રાંચેડ ચેઇન એમિનો એસિડ્સ (બીસીએએ) કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે બધા તેમના પરમાણુ બંધારણમાં મિથાઈલ સાઇડ ચેઇન ધરાવે છે.

એલ-વેલિન એ વીસ પ્રકારના પ્રોટીનોજેનિક એમિનો એસિડ્સ અને બ્રાંચેડ-ચેઇન એમિનો એસિડ (બીસીએએ) વચ્ચેનો એલિફેટીક એમિનો એસિડ છે, જે પ્રાણી પોતે તેનું સંશ્લેષણ કરી શકતું નથી અને પોષક જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા આહારમાંથી લેવું આવશ્યક છે; તેથી એલ-વેલીન એ આવશ્યક એમિનો એસિડ છે. નીચે પ્રમાણે મુખ્ય અસરો:

(1) દૂધ ઉપજમાં વધારો કરાવતા દૂધ જેવું ખોરાકમાં ઉમેરો. મિકેનિઝમ એ છે કે એલ-વાલિન એલાનિનની પે generationીને અસર કરે છે અને સ્નાયુઓના પ્રકાશનને અસર કરે છે, અને સ્તનપાન કરાવવાના પ્લાઝ્મામાં નવું મેળવ્યું એલેનાઇન, ગ્લુકોઝના કાચા માલની માંગને સમાયોજિત કરે છે અને ત્યાં દૂધનું ઉત્પાદન વધે છે.

(૨) પ્રાણીઓની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવો. એલ-વેલિન પ્રાણીના હાડકાંના ટી કોષોને પરિપક્વ ટી કોષોમાં પરિવર્તન માટે પ્રોત્સાહિત કરી શકે છે. વેલીનની તંગી એડિમિશન સી 3 અને ટ્રાન્સફરિટિન સ્તરમાં ઘટાડો થાય છે, થાઇમસ અને પેરિફેરલ લિમ્ફોઇડ પેશીઓના નોંધપાત્ર વિકાસને અવરોધે છે અને એસિડિક અને તટસ્થ શ્વેત રક્તકણોમાં વૃદ્ધિ નિષેધનું કારણ બને છે. એકવાર વેલીનનો અભાવ થઈ ગયા પછી, બચ્ચાઓ ન્યૂકેસલ રોગ વાયરસ સામે ધીમું અને ઓછું એન્ટિબોડી પ્રતિસાદ આપશે.

()) પ્રાણી અંત endસ્ત્રાવીના સ્તરને અસર કરે છે. અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે એલ-વેલિન સાથે પૂરક સ્તનપાન કરાવતી વાવણી અને સ્તનપાન કરાવતા ઉંદરોના આહાર તેમના પ્લાઝમામાં પ્રોલેક્ટીન અને વૃદ્ધિ હોર્મોનની સાંદ્રતામાં વધારો કરી શકે છે.

()) પેશીઓની મરામત અને પુનorationસ્થાપનાના હેતુઓ માટે પણ એલ-વેલિન આવશ્યક છે. તેને એક શાખા-ચેઇન એમિનો એસિડ અથવા બીસીએએ કહેવામાં આવે છે, જે એલ-લ્યુસીન અને એલ-આઇસોલેસીન તરીકે ઓળખાતા બે વધારાના બીસીએએ સાથે કામ કરે છે.
સ્પષ્ટીકરણો